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| 번호 | 상품명 | 제목 | 작성자 | 작성일 | 조회 |
|---|---|---|---|---|---|
| 2092 | 코스타리카 핀카 후안 화이트 허니 SHB 마이크로랏 800g |
코스타리카 핀카 후안 화이트 허니를 맛보다.   |
최**** | 2024-04-24 | 155 |
| 2052 | 코스타리카 핀카 후안 화이트 허니 SHB 마이크로랏 800g |
기대한만큼 좋았어요 |
조**** | 2024-04-24 | 262 |
| 1944 | 코스타리카 핀카 후안 화이트 허니 SHB 마이크로랏 800g |
만족 |
네**** | 2024-04-24 | 722 |
| 1929 | 코스타리카 핀카 후안 화이트 허니 SHB 마이크로랏 800g |
원두향이 정말 좋아요 |
박**** | 2024-04-24 | 789 |
| 1899 | 코스타리카 핀카 후안 화이트 허니 SHB 마이크로랏 800g |
종일.커피가 생각나네요ㅎㅎ |
최**** | 2024-04-24 | 926 |
아코스타와 핀카는 배전도가 같습니다.
키암부 사진은 필터 영향으로 보입니다.
케냐는 비교하기 힘들정도로 강배전입니다.
물온도는 80도 중반, 20그람 기준 물은 340, 시간은 3분 이내.
로 하시는 게 맛에 도움이 될 것 같습니다.
로스팅 후 24시간 내외의 상태에서 고노로 장시간 추출 하시면
안좋은 뉘앙스가 나올 수도 있습니다.
맛있게 드셨으면 좋겠습니다.
지금 핀카는 배전포인트가 미디움에 체크되어 있어요. (아코스타는 시티에...)
혹... 미디움과 시티는 눈으로 보기에 구별하기 쉽지 않을 정도의 차이인가요?
전 약배전과 중배전 정도의 차이 정도라고 생각하고 있었거든요...
핀카의 드립에 도움을 주셨는데요
이렇게 해보니 쓴맛은 많이 사라졌네요 산미는 밝은산미 맞는거 같고..
근데 제 취향엔 좀 싱거워요..ㅎㅎ
(아프리카쪽 원두는 이렇게 하면 맛날듯하네요..)
또 하나 배워갑니다~ 또 다른 맛난 원두 기대힐께요~
빠른 시간 내에 수정토록 하겠습니다.
소중한 후기 진심으로 감사합니다.